Nasza praca

Przedstawiamy nasze dotychczasowe działania w postaci liczb

0
Kegi
0
butelki
0
Litry

Jesteśmy tak bardzo zajęci dostarczaniem piwa do naszych klientów, że liczniki są aktualizowane raz w miesiącu.

Marka SVIJANY reprezentuje tradycyjne piwo, typowe dla Republiki Czeskiej, wytwarzane z wysokiej jakości wody z naszych własnych studni i słodu z wybranych odmian słodu jęczmiennego z małych niezależnych czeskich i morawskich żłobków z dodatkiem chmielu Fiaz Saaz uprawianego w własne ogrody chmielowe w wyjątkowym regionie uprawy chmielu Polepská blata. metoda produkcji stosowana w drugiej połowie XX wieku przez wszystkie czeskie browary. Charakteryzuje się to metodą warzenia z podwójnym zacierem, dokładnym gotowaniem zacieru i długim gotowaniem chmielu, fermentacją w otwartych kadziach w pomieszczeniu fermentacyjnym i długotrwałym dojrzewaniem w zbiornikach opóźniających. W ogóle nie poddajemy chemicznej obróbce piwa i dostarczamy na rynek niepasteryzowane, a więc w formie „na żywo”. Dzięki temu przyjemnie czysty chmielowy smak i aromat zostaje zachowany. Browar Svijany jest w całości własnością czeską i pozostaje jednym z ostatnich w rękach krajowych.